أوز مسلـــــــوق
Goose (Boiled)
|
المكـــونات |
|
الوزن بالجرام |
|
أوز |
|
1865.5 |
|
مـــاء |
10 كوب |
2000 |
|
ملـــح |
ملعقة كبيرة |
10 |
|
فلفل اسود |
ملعقة صغيرة |
5 |
تحليل 100 جـــــــرام من الوجبة
|
الوزن |
GM |
100.000 |
|
الطاقة |
KCAL |
151.850 |
|
بروتين |
GM |
9.389 |
|
كربوهيدرات |
GM |
0.131 |
|
الدهون الكلية |
GM |
12.350 |
|
الدهون المشبعه |
GM |
3.279 |
|
الدهون غير المشبعة الأحادية |
GM |
6.786 |
|
الدهون غير المشبعة العديدة |
GM |
1.252 |
|
الكوليسترول |
MG |
39.720 |
|
الألياف الغذائية |
GM |
0.054 |
|
فيتامين أ (وحدة دولية) |
IU |
26.371 |
|
فيتامين أ(رينينول) |
RE |
8.070 |
|
كاروتين |
RE |
0.038 |
|
ثيامين (ب1) |
MG |
0.038 |
|
ريبوفلافين(ب2) |
MG |
0.145 |
|
نياسين |
MG |
2.027 |
|
فيتامين ب6 |
MG |
0.150 |
|
حمض فوليك |
MCG |
1.674 |
|
فيتامين ب12 |
MCG |
0.131 |
|
فيتامين جـ (سي) |
MG |
2.0151 |
|
فيتامين E |
AE |
0.824 |
|
كالسيوم |
MG |
9.218 |
|
فوسفور |
MG |
79.489 |
|
ماغنيسيوم |
MG |
11.625 |
|
حديد |
MG |
1.542 |
|
زنك |
MG |
1.037 |
|
نحاس |
MG |
0.165 |
|
صوديوم |
MG |
118.622 |
|
بوتاسيوم |
MG |
184.465 |
|
رطوبة |
GM |
77.351 |